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Conservador de proteínas Novo
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Conservador de Proteína com 4 Cubas - Suculência e Sabor para Hambúrgueres e Carnes
O Conservador de Proteína é a solução perfeita para otimizar a produção de hamburguerias e restaurantes. Desenvolvido para manter a suculência e o sabor de hambúrgueres e outras carnes, ele permite que você antecipe a produção sem perder a qualidade dos alimentos. Com isso, sua equipe ganha tempo e agilidade para atender a alta demanda, garantindo a satisfação dos clientes com um produto sempre suculento e na temperatura ideal. A tecnologia exclusiva de aquecimento preserva o sabor, enquanto o controle digital de temperatura permite um ajuste preciso, de até 100 °C, ideal para diferentes tipos de proteína. Ele acompanha quatro cubas GN 1/3 em aço inox, com grelhas perfuradas que permitem a hidratação dos alimentos com água, sem contato direto. A abertura dupla aumenta a versatilidade, e o sistema modular possibilita a união de vários módulos para atender às suas necessidades.
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Ilha do RetiroRecife, PE, 50830000
R$ 2.677
(81) 3226-8...
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