O Pisco Finca Rotondo Mosto Verde é um destilado premium produzido no Peru pela renomada Bodega Viñavieja, localizada no tradicional Vale de Chincha. A categoria Mosto Verde indica que o pisco foi destilado a partir de um mosto cuja fermentação foi interrompida antes que todo o açúcar se transformasse em álcool. Esse processo artesanal exige o dobro de uvas e resulta em uma bebida com textura aveludada, encorpada e de extrema elegância no paladar.