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Livro de culinária 400g

Publicado em 09/06 às 15:32
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Descrição

Quatro profissionais para ninguém botar defeito se reuniram para fazer o primeiro livro de técnicas de culinária do Brasil. Uma obra inédita no país. E, como ninguém já nasce sabendo, ele vai facilitar sobremaneira a sua vida, principalmente na hora em que alguma receita pedir para branquear um espinafre, usar um tomate concassé ou fazer um fundo de crustáceo. São mais de 300 receitas entre molhos e sopas, saladas, acompanhamentos, carnes, panificação e confeitaria. 400 g une teoria e prática, e convida o leitor a experimentar os vários caminhos da cozinha para achar no final a sua própria expressão.

Detalhes
Localização
CEP
54580395
Município
Cabo de Santo Agostinho
Bairro
Ponte dos Carvalhos
Publicado em 09/06 às 15:32-cód. 1032910722
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